Alberto: 

He localizado varias versiones de esta misma canción, la cual ha sido grabada por muchos artistas. Pero la letra exacta de Los Alegres de Capomo no la hallé. 

Hay una versión por Los Tigres del Norte de 1967 o '69. El titulo se escribe diferente, "La Cochicuina," así junto, y la letra es mas corta, como lo puede ver: 

Los Tigres Del Norte - "La Cochicuina"

Yo tenia una cochegorda que no la queria vender
Un amigo me ofrecia mil pesos y su mujer
Coche coche cuina cuina cui cui cui cui

La coche yo la mate y la hice chicharrones
Del tamaño de esta casa salieron treinta montones
Coche coche cuina cuina cui cui cui cui

De las tripas de mi coche nada mas me queda una
Pa poner agua potable de la tierra hasta la luna
Coche coche cuina cuina cui cui cui cui

Las pezuñas de mi coche las mande para campeche
Y de alla me devolvieron treinta vacas dando leche
Coche coche cuina cuina cui cui cui cui

Los huesitos de mi coche se los di a una prima mia
Como estaban tan sabrosos los lambia todo el dia
Coche coche cuina cuina cui cui cui cui

Las orejas de mi coche los mande pa mazatlan
Un amigo las compro para hacer un tejaban
Coche coche cuina cuina cui cui cui cui

De las tripas de mi coche nada mas me queda una
Pa poner agua potable de la tierra hasta la luna
Coche coche cuina cuina cui cui cui cui.

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He aquí otra versión, en estilo banda, de Pancho Uresti

El Cochi Cuino

Yo tenía mi cochi gordo
Y no lo quería vender
Un amigo me ofrecía
Cien pesos y su mujer
Cochi gordo cochi cuino
Cui cui cui cui

Yo tenía mi cochi gordo
Y lo hice chicharrones
Del tamaño de esta casa
Salieron 30 montones
Cochi gordo cochi cuino
Cui cui cui cui

Las pezuñas de mi cochi
Las mandé para Campeche
Y de allá me regresaron
Cinco vacas dando leche
Cochi gordo cochi cuino
Cui cui cui cui

¡Y acábese la suela!

Las orejas de mi cochi
Las mandé pa' Mazatlán
Un amigo las compró
Para hacerse un tejaban
Cochi gordo cochi cuino
Cui cui cui cui

Y que le venda el cochi, no

La colita de mi cochi
La que los niños jalaban
Se la regalé a mi novia
Pa' ponérsela de esclava
Cochi gordo cochi cuino
Cui cui cui cui

Pero se la pone mija, eh

Por las tripas de mi cochi
Me dieron una fortuna
Pa' poner agua potable
De la tierra hasta la luna
Cochi gordo cochi cuino
Cui cui cui cui

La cabeza de mi cochi
Se la vendí a mi compadre
Se la pone de capucha
Y ahora vive a toda madre
Cochi gordo cochi cuino
Cui cui cui cui

¡Ah barbaro compadre!

Ya con esta me despido
De todos los bailadores
Ya no vuelvo a engordar cochis
Que no saco pa' calzones
Cochi gordo cochi cuino
Cui cui cui cui

Y fuimonos pa'l rancho compadre
Este negocio, no más no, viejo
Ahí 'tamos
Úshcale pa'lla

Source: Musixmatch

Songwriters: Hernan Rocha

El Cochi Cuino lyrics © Vander Music Inc